浓汁玉子豆腐的做法_菜谱_香哈网
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浓汁玉子豆腐
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浓汁玉子豆腐

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辣酸味聚在一起就是特别。

作者: Rita-Fung
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把猪肉剁碎。放下胡椒粉,淀粉,酱油,搞拌均匀腌制10分钟。

    1/5 把猪肉剁碎。放下胡椒粉,淀粉,酱油,搞拌均匀腌制10分钟。

  • 把洗干净的番茄切小粒。备用。

    2/5 把洗干净的番茄切小粒。备用。

  • 把日本豆腐切厚点,备用。

    3/5 把日本豆腐切厚点,备用。

  • 放油烧热,把猪肉碎炒至8成熟。放下豆瓣酱,少许酱油,少许盐,清水200ml(不喜欢那么汁的可以放少一半)。

    4/5 放油烧热,把猪肉碎炒至8成熟。放下豆瓣酱,少许酱油,少许盐,清水200ml(不喜欢那么汁的可以放少一半)。

  • 煮滚后,放下番茄酱一汤匙,放下日本豆腐。轻轻拌一下(小心豆腐烂哦),然后盖上锅盖,煮5分钟。最后放下芡水。即可...

    5/5 煮滚后,放下番茄酱一汤匙,放下日本豆腐。轻轻拌一下(小心豆腐烂哦),然后盖上锅盖,煮5分钟。最后放下芡水。即可...

  • 小贴士

    喜欢玉子豆腐香口点的话,可以先把玉子豆腐煎到金黃色先,最后备用。按照步骤就行,就是稍微用了煎好的玉子豆腐而已。其他没变。

    作者: Rita-Fung

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