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虾仁菜花
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虾仁菜花

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营养丰富,虾仁嫩滑、花菜软烂、老少皆宜。我上传了制作过程与朋友们分享。喜欢的友友们链接*片就能看见详细步骤图。

作者: 香山红叶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菜花切小朵洗净

    1/8 菜花切小朵洗净

  • 锅里放水烧开加少许盐和油焯熟菜花捞出

    2/8 锅里放水烧开加少许盐和油焯熟菜花捞出

  • 虾去皮挑净虾线用料酒,胡椒粉腌一会去腥

    3/8 虾去皮挑净虾线用料酒,胡椒粉腌一会去腥

  • 切葱姜末

    4/8 切葱姜末

  • 锅里倒油烧热.爆香葱姜

    5/8 锅里倒油烧热.爆香葱姜

  • 倒入虾仁滑熟

    6/8 倒入虾仁滑熟

  • 倒入菜花盐味精炒匀

    7/8 倒入菜花盐味精炒匀

  • 盛盘开吃

    8/8 盛盘开吃

  • 小贴士

    菜花焯水时加少许和油使菜花颜色更有光泽

    作者: 香山红叶

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