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以前吃妈妈做过一次酿苦瓜，今天突然想起，好想再吃一次，就自己买了食材照印象中的做…
1/5 备好食材：苦瓜，猪瘦肉，香葱，生抽，盐，油，生粉
2/5 苦瓜切段备用，猪肉剁碎，香葱切碎备用；猪肉+生抽，料酒，盐，香葱，生粉搅拌均匀
3/5 调好的肉料放入苦瓜中，盘中摆好放入电饭煲里
4/5 跟米饭一起煮
5/5 饭熟开锅，完成
苦瓜用盐水浸泡十五分钟左右不会那么苦
15分钟
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