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第一次炒有辣椒的菜，朋友都说好吃，好激动? 用心去做菜加油?
1/3 切好姜，蒜，小辣椒，芹菜，葱头备用
2/3 辣椒切好备用
3/3 先下油，姜，蒜，葱头炒香加入鸡肉炒一会，加一点水，接着放入辣椒，芹菜继续炒，差不多就加入鸡精，豆瓣酱，生抽，盐，再炒一会起锅。
下油之前先放盐再放油就不会溅油了。豆瓣酱根据个人口味咸淡添加。
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