肉松(鸡肉)的做法_菜谱_香哈网
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肉松(鸡肉)
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肉松(鸡肉)

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适合所有小宝宝吃的肉肉

作者: 晴天8006
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/5 将锅里添上适量的水,煮沸,然后将鸡胸肉放入热水中。煮三分钟将肌肉上的沫沫去掉。然后将鸡胸肉取出放置待用,将水倒掉。

  • 2/5 将锅里重新装满水,放入适量姜片和大料将鸡肉重新放入锅中,将肉煮熟。因为是给小宝宝吃的,所以没有放其他调味品。只是简单的去一些鸡肉的腥味儿

  • 煮好鸡肉后将鸡肉取出晾凉,然后将鸡肉沿着纹理部分将鸡肉撕成细条。越细越好。

    3/5 煮好鸡肉后将鸡肉取出晾凉,然后将鸡肉沿着纹理部分将鸡肉撕成细条。越细越好。

  • 然后用擀面杖将鸡肉碾碎

    4/5 然后用擀面杖将鸡肉碾碎

  • 小火翻炒鸡肉碎不放油,颜色金黄即可取出

    5/5 小火翻炒鸡肉碎不放油,颜色金黄即可取出

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