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开胃土豆片
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开胃土豆片

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没胃口,不怕,开胃土豆片绝对爽到爆

作者: 明亮殿下3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把土豆切好后,用面粉裹好

    1/8 把土豆切好后,用面粉裹好

  • 把辣椒,葱,姜,蒜,切好。备用

    2/8 把辣椒,葱,姜,蒜,切好。备用

  • 把面粉裹好的土豆炸一遍

    3/8 把面粉裹好的土豆炸一遍

  • 炸好的土豆

    4/8 炸好的土豆

  • 放入葱姜蒜爆香,然后放入老干妈

    5/8 放入葱姜蒜爆香,然后放入老干妈

  • 放入土豆

    6/8 放入土豆

  • 放入辅料,盐,料酒,酱油,生抽,孜然,放入多少根据自己口味来定。

    7/8 放入辅料,盐,料酒,酱油,生抽,孜然,放入多少根据自己口味来定。

  • 加入少于水,盖上锅盖转中小火焖2分钟,出锅。

    8/8 加入少于水,盖上锅盖转中小火焖2分钟,出锅。

  • 小贴士

    裹上面粉不会让油不会让土豆沾锅,也不会让油溅出烫伤自己,炸过的土豆再次下锅后,不能用猛火。绝对开胃,绝对好吃

    作者: 明亮殿下3

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