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鲜、肉味浓。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 土猪肉切条加生粉、老抽、生抽、五香粉腌制二十分钟。
2/6 杏苞茹切条
3/6 辅类准备好。
4/6 爆香姜片跟蒜瓣，放杏鲍菇拌炒下，在杏鲍菇上，杏鲍菇浸在土猪肉汤汁里，盖上锅盖，大火焖煮。
5/6 炒煮之后打开锅盖稍稍拌炒下，倒调料汁大火拌炒上色入味，倒入生粉水勾芡，煮到汤汁稠拌炒。
6/6 出锅前撒葱花装盘。
这道菜营养价值很高，可口！
