梅干菜扣肉的做法_菜谱_香哈网
梅干菜扣肉
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梅干菜扣肉

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酌水要透,去腥,要选三层五花肉

作者: 俊锡酱大魔王98
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/4 肉冷水下锅,酌透,放姜蒜酌透,20分钟

  • 2/4 趁热摸上生抽,下油锅煎治

  • 3/4 梅干菜放盐炒香,备用

  • 4/4 肉切片码在碗底,皮朝下,在上面放梅干菜,蒸一个小时,倒扣即可

  • 小贴士

    一次多烧几份,放冰箱里,想吃一蒸即可

    作者: 俊锡酱大魔王98

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