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15分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
1/8 洗净备齐食材
2/8 葱花，姜末和油菜，胡萝卜，黑木耳，腐竹切好
3/8 锅中放少许油，油热煸炒胡萝卜片，炒段生
4/8 用铲孑把胡萝卜推一边，放葱，姜末煸香
5/8 翻炒均匀下入黑木耳和腐竹
6/8 翻炒几下先放油菜邦
7/8 炒至均匀下入油菜叶，加少许生抽酱油，盐，糖，鸡粉翻炒快速出锅即可
8/8 出锅成入盘中
糖跟个人口味可以不加，这个随意，油菜叶预热就塌了，因此出锅前放最好。
