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下雨了,不想去菜场买菜,就把有的材料合起来食用了!??????
1/6 先把土豆、胡萝卜、黄瓜去皮,切片备用,黄瓜片单放一边
2/6 香肠切片,姜切片
3/6 开灶锅里不要放油,放入香肠炒至出油变色,放入姜片,倒入生抽上色,少许料酒
4/6 然后放入土豆片和胡萝卜片翻炒片刻
5/6 土豆差不多要熟了,放入黄瓜片
6/6 调入鸡精即可了,因为香肠是咸的,不用放盐了。
这些蔬菜都很简单,做法也方便简单,而且很好吃的。???