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肉卷是家婆自己做的,不像外面卖得添加很多粉,没有一点嚼劲得。今天比较忙,没有去买菜,只能在冰箱里找食物了,所以就找到了这些菜啦?
1/6 准备好所需得食材
2/6 将肉卷切片,圆椒切滚刀状
3/6 热锅,放油烧至五成热,放蒜头,圆椒快速翻炒1分种
4/6 盛起,备用
5/6 放油烧至五成热,放去肉卷煎,煎成两边金黄色,倒入以炒好得圆椒一起翻炒,加入盐,生抽,姜片,蒜头,搅拌均匀
6/6 出锅啦,可以开餐了。
圆椒是个好东西,不管搭配任何菜肴,都有它得重要性,所谓得鲜花搭配绿叶,大概就是这个意思。