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年前买的干海带，这几天下雨，没出门买菜，想到了，泡了蛮多的，炒了点，还剩一半凉拌吃。
15分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
1/4 把干海带提前泡发，洗净滤水备用
2/4 姜、葱切碎备用
3/4 锅里少许油放入葱姜爆香
4/4 放入海带丝翻炒片刻，调味就好了
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
