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啤酒鸭
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啤酒鸭

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啤酒除去了肉的血味,提了肉的鲜,

作者: 梦-断蓝桥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 准备好材料

    1/9 准备好材料

  • 白窝炒干

    2/9 白窝炒干

  • 炒干了,炒香它劳起备用

    3/9 炒干了,炒香它劳起备用

  • 爆香配料

    4/9 爆香配料

  • 放鸭肉一起炒

    5/9 放鸭肉一起炒

  • 炒均匀,放酒

    6/9 炒均匀,放酒

  • 放好啤酒,放好调味料

    7/9 放好啤酒,放好调味料

  • 开火闷

    8/9 开火闷

  • 闷好了,放葱上碟

    9/9 闷好了,放葱上碟

  • 小贴士

    可以上碟啦!一个易拉罐啤酒就好了,

    作者: 梦-断蓝桥

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