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白玉用滑来形容,豆腐、南瓜汁、秋葵都是滑的,豆腐沒煎过,为把味道提升,加了瘦肉到南瓜汤里,秋葵本来是点缀,把颜色趁托起来,没想到滑到一起了。
1/8 豆腐
2/8 切小块
3/8 南瓜
4/8 切片煮熟不用调味
5/8 南瓜带汤榨汁备用
6/8 放少许水煮瘦肉汤
7/8 加入榨好南瓜汁烧开调味放入豆腐
8/8 煮5分钟放入切好秋葵盛出