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杏鲍菇：菇体具有杏仁香味，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。 杏鲍菇之所以叫杏香肠，是因为成品后其外皮极像肠衣，口感咸鲜滑嫩、肉质肥厚，吃到口中QQ的清凉爽口。没有一滴油，还不用在闷热的厨房内久待，让你轻轻松松就能做上这道味道清香的杏香肠。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 杏鲍菇洗净，沥干水分。将所有的调料放入电饭煲中，搅拌均匀，再放入洗净的杏鲍菇。
2/5 在锅中翻转杏鲍菇使其蘸上所有料汁儿。
3/5 合上电饭煲盖子，按下肉键的清香档。
4/5 杏鲍菇蒸煮完毕，冷却后，打开电饭煲盖子，取出一玻璃盒将锅中的杏鲍菇和料汁儿全部倒入容器里。
5/5 将玻璃容器放入冰箱冷藏三、四个小时。吃时从容器中随时取出，切片装盘即可。
颜色不宜深，口味不宜咸。
