保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 1272收藏
11.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4174
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 猪里脊切小块
2/14 葱切段，姜切片
3/14 将食用油，酱油，盐和糖倒进碗里，拌匀备用
4/14 锅内倒入适量的凉水，倒入猪里脊块，倒入料酒，开小火，煮透去血沫
5/14 切记煮透就捞出，不要煮的时间过长
6/14 将肉块倒入高压锅，倒入料酒，放葱姜，压15分钟
7/14 打开锅盖如果水过多就倒出去，把肉放锅里翻炒，至无水，略有焦黄倒出晾凉
8/14 将晾凉的肉块装入保鲜袋，用擀面杖擀成肉丝
9/14 看，这是擀好的肉丝
10/14 将擀好的肉丝倒进面包桶
11/14 倒入提前准备好的料汁
12/14 启动面包机果酱功能1小时20分钟就可以啦
13/14 看，金灿灿的肉松出炉啦
14/14 装盘晾凉，转入保鲜盒密封，随吃随取吧！
