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自己没吃过鱼肉馅的，想试试这口味。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 把馅料食材切碎备用，鱼肉横切取下，用刨丝刀刨鱼肉，直接就成鱼糜，刨到鱼骨露出，仔细挑出。
2/7 把所有切碎的食材装盆备用。
3/7 调味拌匀。
4/7 取张饺子皮，中间放馅料，先用食指和拇指捏出一个褶。
5/7 往一个方向捏褶子。
6/7 后一个褶子粘前一个褶子，最后的收口不用封紧，留一小口。
7/7 入锅大火蒸十五分钟左右即可。
蘸蒜蓉酱，醋或花生酱味道不错。鱼肉骨头，刨好用手再仔细捏捏，确保挑干净，刨完肉，鱼皮跟鱼骨另煮，跟豆腐煮个汤不错。
