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具有东北特色的一道菜，今天发菜谱与大家分享
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/10 准备材料
2/10 干豆角用凉水或者温水泡发半个小时左右
3/10 泡发好的干豆角，再用清水投洗一遍
4/10 宽粉也用温水泡十分钟左右
5/10 锅里放油，热了以后放葱花蒜末炒出香味
6/10 放入干豆角煸炒
7/10 放入红烧肉继续煸炒
8/10 添加汤抹过干豆角，放盐，十三香
9/10 放入泡好的宽粉，大火烧开转小火炖十五分钟左右，直到炖熟
10/10 盛出上桌
宽粉事先用温水泡一会，炖的时间就缩短了，选择红薯粉劲道口感好。
