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粗粮细做,加上虾皮补肾*,鸡蛋润燥,增加免疫力,韭菜温中,补肾,解毒功效。一顿美餐
1/11 韭菜洗净切碎,鸡蛋打散
2/11 玉米面放1克小苏打用温水和到手攥上就行
3/11 虾皮冲洗干净
4/11 锅中放少许油,油热把鸡蛋摊熟,用快子划散成碎块
5/11 盆中放入韭菜,鸡蛋碎,虾皮
6/11 放香油,盐,姜粉拌匀
7/11 饼铛预热放入玉米面
8/11 用铲子按平
9/11 放入韭菜馅,盖上盖,小火20分钟
10/11 出锅一切四块
11/11 玉米面焦黄,韭菜馅香,美味佳肴
提士,玉米面和的不能软,烙出酥焦,不用加白面粉,只用玉米面0K了。