红烧牛肉煲仔

做法 将做法保存到手机

• 1/3 牛肉切好码过，姜蒜切末，青红椒切块，土豆切块，牛肉用油炒香，土豆过油，防止一会儿煮碎。

• 2/3 锅里加少许油，加入豆瓣姜蒜米生辣椒面盐味精鸡精，生抽，老抽也可以，，炒香加入少许水，打渣，加入牛肉烧，牛肉差不多后加入土豆，起锅加入青红椒，勾点芡。

• 3/3 起锅装入煲仔里即可，

作者: 天禄小郎君2FBt