开屏鱼的做法_菜谱_香哈网
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开屏鱼
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开屏鱼

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按前任人的菜谱做的,所以造型像他们呢…不过调味我变成美极鲜的味道了……最终的味道感觉提不错

作者: 一只爱勇呀2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把鱼宰杀干净

    1/5 把鱼宰杀干净

  • 头尾切断

    2/5 头尾切断

  • 切成如图所状

    3/5 切成如图所状

  • 加葱姜,盐,料酒腌制半小时……同时烧好蒸锅里的水

    4/5 加葱姜,盐,料酒腌制半小时……同时烧好蒸锅里的水

  • 蒸锅里的水涨后,把鱼蒸制7 分钟,既可出锅,美人椒切圈撒上去,美极鲜,加油,陈醋,胡椒粉,盐调成味汁淋上去既可

    5/5 蒸锅里的水涨后,把鱼蒸制7 分钟,既可出锅,美人椒切圈撒上去,美极鲜,加油,陈醋,胡椒粉,盐调成味汁淋上去既可

  • 小贴士

    1.切鱼的时候注意安全,掌握好比例 ,
    2.味道可以按自己所需的味道进行调配。

    作者: 一只爱勇呀2

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