多芒彩丸子的做法_菜谱_香哈网
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多芒彩丸子
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多芒彩丸子

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炎热的夏天,离不开各式冷饮糖水。自制的小丸子Q弹软糯,和香甜的芒果组合,瞬间会爱上它。

作者: 晓煮意
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 小火将水和白糖煮化为白糖水,放凉备用

    1/11 小火将水和白糖煮化为白糖水,放凉备用

  • 大台芒,一般做甜品可选用这种芒果,比较甜

    2/11 大台芒,一般做甜品可选用这种芒果,比较甜

  • 一半取丁

    3/11 一半取丁

  • 一半加凉后的白糖水打成芒果汁

    4/11 一半加凉后的白糖水打成芒果汁

  • 锅内加足够的水煮开,放入小丸子

    5/11 锅内加足够的水煮开,放入小丸子

  • 煮至小丸子全浮起,再煮一分钟

    6/11 煮至小丸子全浮起,再煮一分钟

  • 捞起

    7/11 捞起

  • 放入准备好的冰凉开中

    8/11 放入准备好的冰凉开中

  • 准备碗,倒入芒果汁,铺上芒果丁和小丸子

    9/11 准备碗,倒入芒果汁,铺上芒果丁和小丸子

  • 可放入冰箱冷藏一小时以上食用,风味更佳

    10/11 可放入冰箱冷藏一小时以上食用,风味更佳

  • 成品

    11/11 成品

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