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鲜肉包
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鲜肉包

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早餐必备品啊

作者: 麼麼哒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把牛奶加热一下,温温的就行,加酵母粉

    1/6 把牛奶加热一下,温温的就行,加酵母粉

  • 加面粉揉成面团,等它发酵成两倍大。

    2/6 加面粉揉成面团,等它发酵成两倍大。

  • 猪肉和白菜剁碎,放在一起

    3/6 猪肉和白菜剁碎,放在一起

  • 加入老抽,胡椒粉,盐,姜末搅拌均匀,腌一小时以上。

    4/6 加入老抽,胡椒粉,盐,姜末搅拌均匀,腌一小时以上。

  • 包成包子, 放在温暖的地方醒发,这个时间也很关键,半个小时到一个小时,

    5/6 包成包子, 放在温暖的地方醒发,这个时间也很关键,半个小时到一个小时,

  • 然后冷水出锅,大火烧开。冒热气之后,烧20分钟关火。OK

    6/6 然后冷水出锅,大火烧开。冒热气之后,烧20分钟关火。OK

  • 小贴士

    口感鲜嫩爽滑、荤素搭配,口味独特。

    作者: 麼麼哒

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