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15分钟
家常味
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1/7 主料：青豆 肉米
辅料：姜末
调料：红油豆瓣 花椒几颗 生抽 味精
2/7 锅中入少量油，放入肉米、花椒用小火炒。
3/7 待肉米炒香加入姜末和豆瓣。
4/7 继续用小火慢炒，炒香后加适量水。
5/7 然后放入青豆加生抽和味精，汤一定要把青豆完全淹没。
6/7 用中小火烧大约五分钟，汤汁还有少量的时候起锅。
7/7 这是道四川家常菜，只有一点点辣。
