珍珠丸子的做法_菜谱_香哈网
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珍珠丸子
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珍珠丸子

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第一次做,挺好做的,很简单,做好了宝贝们都喜欢吃,有时间再做给他们吃,。

作者: 独lianME
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系云南菜
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  • 肉馅中加入油,盐,鸡精,葱,姜,鸡蛋,抓匀备用

    1/6 肉馅中加入油,盐,鸡精,葱,姜,鸡蛋,抓匀备用

  • 糯米提前泡三四个小时,泡好后,沥干水分,备用

    2/6 糯米提前泡三四个小时,泡好后,沥干水分,备用

  • 肉馅搓成小团状,放入糯米中,让肉团均匀裹上糯米。

    3/6 肉馅搓成小团状,放入糯米中,让肉团均匀裹上糯米。

  • 裹好糯米后放入盘子中,不一会儿就弄好一碟了。

    4/6 裹好糯米后放入盘子中,不一会儿就弄好一碟了。

  • 裹好糯米,放入盘中,然后放入蒸锅中,水开后蒸二十分钟左右。

    5/6 裹好糯米,放入盘中,然后放入蒸锅中,水开后蒸二十分钟左右。

  • 出锅了,感觉还不错,哈哈

    6/6 出锅了,感觉还不错,哈哈

  • 小贴士

    我这个盐放的有点多了,下次要少放点了,盘子在放珍珠丸子之前涂点油,这样就不怎么粘盘子了。我这个比较简单,没有放别的,也可以放点*,蔬菜,都可以哦。

    作者: 独lianME

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