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晶莹剔透的糯米包裹着肉的香味让人瞬间就喜欢上它的味道，你也试试吧！
15分钟
家常味
中级
热菜
蒸
家常菜
1/14 肉末中加入生抽，盐，糖
2/14 加入料酒
3/14 加入蚝油，鸡精搅拌
4/14 用手反复摔打上劲
5/14 上劲后加入适量清水
6/14 搅拌至肉末再次上劲
7/14 加入芹菜胡萝卜末搅拌均匀
8/14 糯米提前浸泡2小时
9/14 肉末做成丸子在糯米上滚一圈
10/14 均匀裹上糯米粒
11/14 水开上锅蒸10分钟
12/14 熟透出锅
13/14 放上枸杞装饰
14/14 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！
糯米需提前泡好2小时差不多了，肉末不能和太稀不然很难成形。
