4.6万点赞 · 14收藏
13.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.4万
第一次做,感觉葱葱放多了点,不过味道还是杠杠的
1/4 把买回来的鱼洗净抹上盐先腌制一段时间
2/4 把腌制的鱼洗干净,放入锅中,把姜,蒜和葱头放入鱼肚中。。用大火蒸煮十分钟
3/4 出锅后,浇上鼓油放上葱花
4/4 在锅中烧些油浇上去即可。。。新鲜美味的鱼肉就开动了
一定要趁热吃,凉了鱼腥味较重,会影响鱼的口感