清蒸黄花鱼的做法_菜谱_香哈网
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清蒸黄花鱼
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清蒸黄花鱼

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蒸鱼好吃,选料最重要,“李锦记蒸鱼豉油”一步到“味”。 清蒸黄花鱼,只用了李锦记蒸鱼豉油,吃起来特别鲜甜美味。

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备李锦记蒸鱼豉油

    1/10 准备李锦记蒸鱼豉油

  • 黄花鱼去内脏去腹黑器官洗净后用盐腌制半小时,姜切丝,蒜拍碎,葱一半切段一半切葱花备用

    2/10 黄花鱼去内脏去腹黑器官洗净后用盐腌制半小时,姜切丝,蒜拍碎,葱一半切段一半切葱花备用

  • 取一个干净的盘,放入姜蒜

    3/10 取一个干净的盘,放入姜蒜

  • 然后把黄花鱼放上去

    4/10 然后把黄花鱼放上去

  • 最后在鱼上放入姜、蒜、葱段

    5/10 最后在鱼上放入姜、蒜、葱段

  • 锅中倒入适量清水烧开后放入鱼,大火蒸五分钟

    6/10 锅中倒入适量清水烧开后放入鱼,大火蒸五分钟

  • 蒸好取出姜蒜葱段,然后淋上李锦记蒸鱼豉油

    7/10 蒸好取出姜蒜葱段,然后淋上李锦记蒸鱼豉油

  • 撒上葱花

    8/10 撒上葱花

  • 锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼身上

    9/10 锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼身上

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    如果不知道鱼熟不*熟了。

    作者: 茹絮的美食生活

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