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这次本来是要做蛋挞的,解冻好的挞皮刚要调制挞液,儿子却说想吃披萨,结果就有了这款火腿土豆芝士挞~酥脆的挞皮,香喷喷的挞料,一个接一个
1/9 准备好食材:土豆去皮切小颗粒,火腿切小颗粒,芝士解冻切碎
2/9 土豆加少许盐、黑椒粉拌匀,微波炉转1分钟
3/9 微波炉转土豆时,把挞皮摆上烤盘
4/9 挞皮刷上适量披萨酱
5/9 装入丁熟的土豆粒
6/9 撒上少许芝士碎
7/9 接着撒上火腿粒
8/9 这时烤箱可以先200度预热,这边撒上芝士碎,披萨草
9/9 入烤箱中下层200度烤20分钟就好了
出炉后趁热吃挞皮才会酥脆,芝士也会拉丝(小心烫口),挤上少许番茄酱也很美味!