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虎皮青椒煎出来很香哦，辣辣得，很好吃
1/5 如图：将青椒洗干净，去蒂去芯
2/5 如图：热锅放油，油烧至5成热，放入蒜头，青椒
3/5 如图：青椒煎至一边皱皮了，翻过另外一边煎
4/5 如图：煎至皱皮了，放30毫升水，焖2分钟，放入水淀粉收汁
5/5 如图：装盘
小贴士：所谓虎皮就是要煎得皱皮哦，也可以不放油干煎哦
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