脆皮泡芙的做法_菜谱_香哈网
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脆皮泡芙
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脆皮泡芙

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作者: 麼麼哒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐

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  • 用黄油加糖搅拌

    1/11 用黄油加糖搅拌

  • 然后加入低粉一起搅拌均匀

    2/11 然后加入低粉一起搅拌均匀

  • 把搅拌好的,卷成一个长桶型,放进冰箱冷冻30分钟,成脆皮

    3/11 把搅拌好的,卷成一个长桶型,放进冰箱冷冻30分钟,成脆皮

  • 锅里放牛奶,糖,黄油,沸腾后加入一些低粉

    4/11 锅里放牛奶,糖,黄油,沸腾后加入一些低粉

  • 快速搅拌它,粘稠后关火

    5/11 快速搅拌它,粘稠后关火

  • 捣烂它,加入鸡蛋搅拌

    6/11 捣烂它,加入鸡蛋搅拌

  • 搅拌成图片样就可以了

    7/11 搅拌成图片样就可以了

  • 装入裱花袋,挤到烤盘上

    8/11 装入裱花袋,挤到烤盘上

  • 把冷冻好的脆皮切片盖在泡芙上

    9/11 把冷冻好的脆皮切片盖在泡芙上

  • 烤箱200度预热,考30分钟

    10/11 烤箱200度预热,考30分钟

  • 成功

    11/11 成功

  • 小贴士

    喜欢小的脆皮泡芙,可以做小一点,

    作者: 麼麼哒

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