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菜甫煎蛋
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菜甫煎蛋

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菜甫(即萝卜干)用来配白粥一流,用鸡蛋煎过的菜甫更加香了,因菜甫属咸菜、味道偏咸,所以煎鸡蛋前要切薄点或切小丁在清水里泡上5分钟再捞出拌入蛋浆,煎时要慢火,切莫心急,烹饪时唱出半支歌曲美味便出了。

作者: 蜘蛛45
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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