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简单营养的快手菜！两分钟完全搞定！早餐配粥不错的选择！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 需要的东西，虾皮用水过一下！（一是清洗，二是防止太咸）
2/7 鸡蛋液打好
3/7 放半勺盐打匀
4/7 热锅加油，放入虾皮，把虾皮炸一下，去水提香
5/7 放香葱爆香
6/7 倒入鸡蛋液，小火摊鸡蛋
7/7 鸡蛋炒匀，表面金黄即可
注意火不要太大，鸡蛋别糊就好了！超级简单，真没什么特别需要注意的！
