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1/5 准备肥肠,红辣椒,蒜苗
2/5 热油锅,倒入红辣椒和蒜苗爆炒
3/5 然后加入肥肠一起翻炒
4/5 加一些老抽,再放一些蒜叶,加入少许的水,爆炒3分钟就可以了
5/5 好了
觉得洗肠难洗,就买做好的肠,做好的肠本身就咸,所以不用放盐了