桂花糯米藕的做法_菜谱_香哈网
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桂花糯米藕
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桂花糯米藕

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莲藕软,糯米糯,非常好吃,今天发菜谱与大家分享

作者: 因为爱情
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 藕去皮,把前面切掉一段备用

    1/8 藕去皮,把前面切掉一段备用

  • 糯米用清水泡十分钟

    2/8 糯米用清水泡十分钟

  • 把糯米灌进藕眼里,灌满,可以用筷子帮忙

    3/8 把糯米灌进藕眼里,灌满,可以用筷子帮忙

  • 把切下来的藕节用牙签固定在藕上,防止煮的时候糯米露出来

    4/8 把切下来的藕节用牙签固定在藕上,防止煮的时候糯米露出来

  • 藕放锅里,加足够的水,放入红糖,大枣

    5/8 藕放锅里,加足够的水,放入红糖,大枣

  • 电压力锅定时30分钟

    6/8 电压力锅定时30分钟

  • 时间到捞出放砂锅里,加原汤炖十分钟

    7/8 时间到捞出放砂锅里,加原汤炖十分钟

  • 捞出来稍凉一下切片装盘,撒上糖桂花即可

    8/8 捞出来稍凉一下切片装盘,撒上糖桂花即可

  • 小贴士

    切的时候刀用凉水冲一下,防止切的时候粘刀

    作者: 因为爱情

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