金针丸子汤的做法_菜谱_香哈网
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金针丸子汤
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金针丸子汤

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金针又叫黄花菜,这个煮汤很清汤

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 如图:猪肉丸子洗干净,切花刀

    1/4 如图:猪肉丸子洗干净,切花刀

  • 如图:金针用温水浸泡后,打个结

    2/4 如图:金针用温水浸泡后,打个结

  • 如图:水开后,放少许食用油,猪肉丸子,金针,姜一同放入,大火煮开后,中火在煮8分钟

    3/4 如图:水开后,放少许食用油,猪肉丸子,金针,姜一同放入,大火煮开后,中火在煮8分钟

  • 如图:这是成品图啦

    4/4 如图:这是成品图啦

  • 小贴士

    金针打个结是为了煮开后不会散开,没时间也可以不用打结,跟鸡汤一起煮也很好吃哦

    作者: 罗婷婷

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