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香辣贡菜
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香辣贡菜

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贡菜爽脆,香辣 ,是个很好的下饭菜,在食欲不振的时候来一盘,那个香呀,别提了。

作者: 静容殿下3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 贡菜干浸泡一小时

    1/5 贡菜干浸泡一小时

  • 所有食材切碎,贡菜切段

    2/5 所有食材切碎,贡菜切段

  • 锅烧热,倒油加豆瓣小火炒出红油

    3/5 锅烧热,倒油加豆瓣小火炒出红油

  • 下配料炒香,倒入贡菜翻炒至熟

    4/5 下配料炒香,倒入贡菜翻炒至熟

  • 起锅装盘

    5/5 起锅装盘

  • 小贴士

    豆瓣和豆豉都带有盐,所以可以不用再加盐,口味重点的可以多加些辣椒。贡菜要用冷水浸泡。

    作者: 静容殿下3

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