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4小时
甜味
初级
其他
拌
其他
1/18 准备材料，杏仁打成粉
2/18 鱼胶粉泡入牛奶里
3/18 杏仁加200克的清水倒入料理机
4/18 打磨成杏仁浆
5/18 把杏仁浆倒入牛奶里
6/18 加入冰糖
7/18 煮至沸腾
8/18 倒入鱼胶粉和牛奶搅拌化开
9/18 过筛
10/18 倒入模具，去掉泡沫，等3个小时
11/18 已经固定成型了
12/18 把杏仁豆腐从模具里面倒出来
13/18 切成小块
14/18 转入碗中
15/18 取出小碗，倒入糖，桂花
16/18 加入蜂蜜
17/18 再加入少许的凉白开
18/18 淋在杏仁豆腐上就可以了
糖不要放太多，因为后面还要放蜂蜜，会甜的
