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炎热的夏日，来一碗冰凉凉的杏仁儿豆腐，即解暑，又管饱
24分钟
家常味
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1/6 砸好了干杏仁儿在冷水中浸泡一晚
2/6 用打碎机把泡好的杏仁儿打碎
3/6 放凉水把打碎的杏仁儿熬煮
4/6 熬煮好后过滤掉杏仁儿渣子，得到干净的杏仁儿乳，放鱼胶，等待放凉
5/6 待快凉后装入小器皿，放入冰箱
6/6 从冰箱中拿出来一盒，切成方块，芒果切方块，放冰牛奶，果酱是我自制的黄桃和红李子的果酱，再倒入一些桂花酱，就可以吃啦～冰爽可口
