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杏仁儿豆腐
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杏仁儿豆腐

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炎热的夏日,来一碗冰凉凉的杏仁儿豆腐,即解暑,又管饱

作者: 运珧小姐姐98
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 砸好了干杏仁儿在冷水中浸泡一晚

    1/6 砸好了干杏仁儿在冷水中浸泡一晚

  • 用打碎机把泡好的杏仁儿打碎

    2/6 用打碎机把泡好的杏仁儿打碎

  • 放凉水把打碎的杏仁儿熬煮

    3/6 放凉水把打碎的杏仁儿熬煮

  • 熬煮好后过滤掉杏仁儿渣子,得到干净的杏仁儿乳,放鱼胶,等待放凉

    4/6 熬煮好后过滤掉杏仁儿渣子,得到干净的杏仁儿乳,放鱼胶,等待放凉

  • 待快凉后装入小器皿,放入冰箱

    5/6 待快凉后装入小器皿,放入冰箱

  • 从冰箱中拿出来一盒,切成方块,芒果切方块,放冰牛奶,果酱是我自制的黄桃和红李子的果酱,再倒入一些桂花酱,就可以吃啦~冰爽可口

    6/6 从冰箱中拿出来一盒,切成方块,芒果切方块,放冰牛奶,果酱是我自制的黄桃和红李子的果酱,再倒入一些桂花酱,就可以吃啦~冰爽可口

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