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食材，食料，适合个人口味，都懂，不易多说，羊杂煮的时候不意太烂，能咬动即可。
1/3 把食材煮熟，切碎，备用
2/3 尖椒，红椒，切丁，油锅下色拉油，放葱，姜，蒜末爆香，下煮熟的羊杂炒干，放七香粉，蚝油，东古酱油，盐，鸡精一次煸炒。
3/3 加高汤，淀粉勾芡，进入料油，装盘即可
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