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这道菜很特别糟香味很浓，糟卤的香味白糯米酒的甜香味再加上自制的糟油，真叫人回味无穷。
1/6 鱼片先浆好
2/6 鱼片过水火不要太大要不然会碎。
3/6 小料也过水
4/6 调好味道勾好欠把鱼片放进去
5/6 把黑木耳铺在下面然后放点糟油
6/6 做后把西芹片摆在上面就大功告成了 。。
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