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香辣肉丝的配菜有青椒.红椒等，有开胃抗癌防癌等功效，经常吃可以起开胃等……
15分钟
家常味
初级
其他
酱
鲁菜
1/8 把肉和辣椒等洗净………
2/8 把青椒.红椒.子姜分别切成丝…
3/8 把青椒.红椒.姜丝都用盐腌起，以方便后面好用
4/8 把肉切成小丝，放入蒜头.酱油.欠粉.盐腌起
5/8 放适量油，待油烧热是倒入肉…
6/8 待肉变色时，倒入前面备好的姜丝，青椒丝.红椒丝
7/8 等到青椒丝，红椒丝.姜丝七分熟时，就起锅
8/8 美味可口的香辣肉丝就完成了
