芝士焖芦笋的做法_菜谱_香哈网
芝士焖芦笋
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芝士焖芦笋

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作者: *YYY
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。把芦笋洗干净放一旁,蒜头2粒切末

    1/7 准备好食材。把芦笋洗干净放一旁,蒜头2粒切末

  • 水开后,把芦笋放进锅里焯两分钟后捞起过凉水

    2/7 水开后,把芦笋放进锅里焯两分钟后捞起过凉水

  • 炒锅中放些许油,放入切好的蒜末爆香

    3/7 炒锅中放些许油,放入切好的蒜末爆香

  • 放入芦笋,小火慢慢的炒,让每根芦笋都和炒香的蒜末结合在一起

    4/7 放入芦笋,小火慢慢的炒,让每根芦笋都和炒香的蒜末结合在一起

  • 飘飘然地洒适量盐和胡椒,翻炒均匀,让每根芦笋都能粘上调味料

    5/7 飘飘然地洒适量盐和胡椒,翻炒均匀,让每根芦笋都能粘上调味料

  • 最后均匀地撒入切好的芝士,盖上锅盖小火烘1分钟左右,直至芝士融化就可以端出来啦

    6/7 最后均匀地撒入切好的芝士,盖上锅盖小火烘1分钟左右,直至芝士融化就可以端出来啦

  • 成品,坐下来慢慢享用吧!

    7/7 成品,坐下来慢慢享用吧!

  • 小贴士

    1、芝士切开的时候注意要分开,不然会结块儿的哟!或者要用的时候再切。
    2、烹煮全程注意要用中小火哟!😊

    作者: *YYY

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