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现在天气炎热,厨房里做饭真的很难受,所以近期都会做一些简单易学又好吃的菜。
1/7 锅里加入适当量水,煮沸后放入意面,在水中滴几滴橄榄油,再加入适量盐,我放了三小勺盐。
2/7 面煮了12分钟,可以根据自己喜欢的口感来定时间
3/7 面捞起后装盘备用,芦笋倒入之前煮面的水里后焯熟捞出
4/7 另起平底锅小火将黄油融化
5/7 依次再倒入牛奶,芝士,待芝士完全融化
6/7 牛奶芝士煮沸后倒入煮熟的面条,大火收汁待汤汁浓稠后即可盛出装盘
7/7 最后出锅后撒黑胡椒碎
个人比较喜欢清淡一些,所以只放了芦笋。大家可以任意添加自己喜欢的食材。