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挺好吃的了,就是太麻烦了!
1/5 事先开好口子,再把螺放入开水里滚五分钟,捞上来取肉肉出来。
2/5 把猪肉和螺肉剁一剁,放入材料一起腌制十分钟。
3/5 把肉馅塞到田螺壳里面,就可以煮了。
4/5 大火烧开两碗水,加入香蒌一起翻炒至熟。
5/5 熟透就收汁起锅,去掉香蒌,很香的呀!
不怕麻烦就试试吧