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夏季天气太热， 做上一道凉拌豆角，美味，爽口。
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/11 豆角洗净，上锅水开，放入豆角煮熟，放一点油，盐，捞出。
2/11 煮豆角的时候，剥几个大蒜洗净待用。
3/11 洗2个美人椒，青椒一个，洗净待用
4/11 大蒜，切末，青椒，美人椒，切小段，待用。
5/11 豆角煮熟过凉水
6/11 过完凉水的豆角，空干凉水，切成小段。
7/11 拿大一点的小盆，放人豆角，盐，鸡精，五香粉，味极鲜，醋，蒜蓉，青椒，美人椒。
8/11 上锅，热锅凉油
9/11 油热，直接浇人豆角，能听到磁磁的声音。
10/11 拿一双干净的筷子，将豆角拌均，淋一点香油进去，准备装盘。
11/11 这是成品图，美味爽口的豆角，登场亮相了。呵呵?友友们，快来一起加入吧！
煮豆角的时候，放点油，盐，起到豆角发绿的效果。装盘前放一点香油，让豆角发亮，看着更有食欲。
