凉拌长豆角的做法_菜谱_香哈网
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凉拌长豆角
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凉拌长豆角

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作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 长豆角洗干净,控干水

    1/7 长豆角洗干净,控干水

  • 水果放长豆角入锅加油,加盐,加糖,煮至熟

    2/7 水果放长豆角入锅加油,加盐,加糖,煮至熟

  • 煮熟长豆角,捞起,放凉备用。

    3/7 煮熟长豆角,捞起,放凉备用。

  • 把长豆角卷起来像棒棒糖一样,用牙签固定(如下图。)

    4/7 把长豆角卷起来像棒棒糖一样,用牙签固定(如下图。)

  • 每一个,做法同上。做好备用。

    5/7 每一个,做法同上。做好备用。

  • 把做好的棒棒糖豆角,摆在盘子周围。

    6/7 把做好的棒棒糖豆角,摆在盘子周围。

  • 成品。加入蒜蓉,姜蓉,葱花,生抽,芝麻油,调的料汁,就可以了。

    7/7 成品。加入蒜蓉,姜蓉,葱花,生抽,芝麻油,调的料汁,就可以了。

  • 小贴士

    豆角过水不可以太熟,太熟会影响棒棒糖定型。但也不能太生,根据自己的喜好来做。

    作者: 心蓝

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