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我们这边都叫葫子 第一'做的大了一点 不过看到饼后 挺满意的 希望大家喜欢啊
1/6 葫子洗净
2/6 葫子刨丝 加入切好的葱 盐 鸡精 五香粉 放五分钟
3/6 加人面粉搅拌
4/6 饼锅热后 倒入豆油
5/6 等饼锅热后加豆油 七成热 放入搅拌好的馅料 煎至两边黄
6/6 等煎熟后 出锅装盘 香香的
丝切好后一定要等五分钟再放面粉 因为葫子本身水份多 提前放就不知道面粉放多少适合