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孩子不喜欢吃蔬菜,很是犯愁!做鸡蛋饼时加些蔬菜,做成蔬菜饼,孩子就很喜欢吃!特别是西葫芦饼,特别好吃!
1/18 准备好食材!
2/18 把西葫芦洗净,去皮!
3/18 搓成丝!
4/18 加入盐!
5/18 搅拌均匀,腌制15分钟!
6/18 打入鸡蛋,搅打均匀!
7/18 倒入面粉!
8/18 搅拌均匀!
9/18 加入适量植物油!
10/18 搅拌均匀,备用!
11/18 平底锅内抹匀植物油,舀入一勺面糊!
12/18 用勺子把面糊在锅内摊平!
13/18 翻过来,再煎另一面!
14/18 饼做好了!
15/18 用心形模具扣出形状!
16/18 有造型的饼,孩子会特别喜欢吃!
17/18 心形西葫芦饼做好了!
18/18 成品图!
西葫芦饼面糊做好后,如果太稠,可再放一个鸡蛋!