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西葫芦饼
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西葫芦饼

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孩子不喜欢吃蔬菜,很是犯愁!做鸡蛋饼时加些蔬菜,做成蔬菜饼,孩子就很喜欢吃!特别是西葫芦饼,特别好吃!

作者: 银铃10
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材!

    1/18 准备好食材!

  • 把西葫芦洗净,去皮!

    2/18 把西葫芦洗净,去皮!

  • 搓成丝!

    3/18 搓成丝!

  • 加入盐!

    4/18 加入盐!

  • 搅拌均匀,腌制15分钟!

    5/18 搅拌均匀,腌制15分钟!

  • 打入鸡蛋,搅打均匀!

    6/18 打入鸡蛋,搅打均匀!

  • 倒入面粉!

    7/18 倒入面粉!

  • 搅拌均匀!

    8/18 搅拌均匀!

  • 加入适量植物油!

    9/18 加入适量植物油!

  • 搅拌均匀,备用!

    10/18 搅拌均匀,备用!

  • 平底锅内抹匀植物油,舀入一勺面糊!

    11/18 平底锅内抹匀植物油,舀入一勺面糊!

  • 用勺子把面糊在锅内摊平!

    12/18 用勺子把面糊在锅内摊平!

  • 翻过来,再煎另一面!

    13/18 翻过来,再煎另一面!

  • 饼做好了!

    14/18 饼做好了!

  • 用心形模具扣出形状!

    15/18 用心形模具扣出形状!

  • 有造型的饼,孩子会特别喜欢吃!

    16/18 有造型的饼,孩子会特别喜欢吃!

  • 心形西葫芦饼做好了!

    17/18 心形西葫芦饼做好了!

  • 成品图!

    18/18 成品图!

  • 小贴士

    西葫芦饼面糊做好后,如果太稠,可再放一个鸡蛋!

    作者: 银铃10

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