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炒田螺
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炒田螺

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下啤酒很不错哦,我上传了做法

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 如图:将如图的材料切好

    1/8 如图:将如图的材料切好

  • 如图:将老干妈,盐,料酒,酱油,蚝油,老抽加一碗水

    2/8 如图:将老干妈,盐,料酒,酱油,蚝油,老抽加一碗水

  • 如图:将田螺洗干净

    3/8 如图:将田螺洗干净

  • 如图:锅中放适量水煮开,将田螺放入煮3分钟,沥干水份

    4/8 如图:锅中放适量水煮开,将田螺放入煮3分钟,沥干水份

  • 如图:锅中放油,放入蒜头,青椒,姜,田螺,炒几分钟

    5/8 如图:锅中放油,放入蒜头,青椒,姜,田螺,炒几分钟

  • 如图:放入调好的酱料

    6/8 如图:放入调好的酱料

  • 如图:煮了几分钟后,放入水淀粉

    7/8 如图:煮了几分钟后,放入水淀粉

  • 如图:收汁就可以装盘

    8/8 如图:收汁就可以装盘

  • 小贴士

    可以放入小米椒,味道更不错哦。

    作者: 罗婷婷

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